ドラムおやじのつぶやき

遊び狂っていたため、やっぱり天罰が下りました。
久しぶりの腰痛。しばらく無かったので安心したのか、やはり天罰なのか？
今日からかかりつけの整形通いになりそうです。歩くショサ（格好）が悪いんで早く治したいですね。

しかし、腰痛もこの二人を見ていると忘れてしまいますね。




のどかなもんです。

前回の投稿で、イベリコ豚についての問い合わせがありましたので調べてみました。
『イベリコ豚（イベリコぶた）とは、豚の一品種。スペイン西部地方のみで飼育されるイベリア種というスペイン原産の黒豚。黒い脚と爪をもつ傾向があり、スペイン語では「黒足の豚」(pata negra)と表現されています。どんぐりを食べて育ってます。
通常の豚肉とは全く違う味を味わえるのがこのイベリコ豚です。一度試してみる価値は充分あり！トンカツ・塩焼き・なんにでもＯＫ！赤身部分の適度な歯ごたえと、イベリコ豚特有の脂のコクが楽しめます。
主に焼き材やグリル料理に適しており、素朴な味付けで、素材本来の味をご賞味ください。』
って書いてありました。日本では飼育されているかは次回調べておきます。