ドラムおやじのつぶやき

今日は名古屋へ出張でした。

場所は国際会議場。あの「サンタナ」がライブをやったところ。

メーカーさんの展示会などでよく行くんですよ。

きょうはスイッチングＨＵＢの新製品の発表＆セミナ＆設定研修でした。

（スイッチングＨＵＢって、パソコンをいっぱい繋げる機械です）

今日の昼食は時間がなかったのでここの７階の展望レストランで。

雨。でも高いところから見ると景色はいいもんですね。「？？と煙は高いとこへ登る」よう言ったもんです。





オリョ！入ると客は私一人。引き返すわけにもいかず、オーダー。

高級そうなものは呼び方や意味がわからないので「本日のランチ」を。

「ナフキンをお掛けください」えぇぇぇぇぇぇ！！いらん事言われた。

どうやって掛けるんや。首からぶらさげるのは大阪のお好み焼屋やったし。

どうやったんやろ？しかもナイフとフォークやし。

マイ箸をもってくれば良かった・・・・・。

ま！適当に膝にでも掛けとくか。

店員さんがこっちをジロジロ見ているような殺気を感じる。

出てきたのが牛肉の何とか？？？ってやつ。





やっぱ外でラーメン食べてくるんやった。つくづく田舎者を感じました。

ナイフとフォークもあれ！どっちの手で持つんやった？なんておそまつなものです。

皆さんはご存じだと思いますが、今後のために調べておきました。

【ナフキンは】
全面広げるのではなく、二つ折りにした折り山が自分のお腹側にくるような状態で置きます。これは、広げきってしまうと足の上をすべって床の上に落ちやすくなってしまうためです。ナフキンは口や手を拭くためにあるので、自分のハンカチやティッシュを使って口を拭くのはタブーなんだそうです。

帰る際は、ナフキンをテーブルの上に置いて帰ります。
ここで注意することは、きっちりたたまないことです。ナフキンをたたむ、ということは、料理や店などが気に入らなかったというようにとられてしまうそうです。くしゃくしゃにして置いて帰るのも品がないと思うので、軽くたたんでひょいとテーブルの上に置く程度がいいそうです。

【ナイフとフォークは】
食べ終わったら刃を手前に向け、フォークは、腹部を上に向けてお皿の上に２本揃えて置く。

んだそうです。

ハの字は食べかけですよって合図なんですね。これも置き方があるそうです。（国によって置き方が違うそうです）

そうすると片づけに来ます。そしてデザートや、コーヒーが出されます。

いつもは、旨けりゃいいんやさなって思っている事が通用しないこともあるので、いい勉強になったかもしれません。すぐ忘れるけど・・・・・。

でも！！やっぱり中華そばが一番やな。

【おまけ】
１６日は岐阜県庁へ行ってきました。久し振りだったのでケンチョウしました。あっ！！キンチョウ（緊張）しました。